Das Rezept habe ich irgendwo abgeschrieben.
Zutaten:
- 100g Zartbitter Schokolade
- 125g Butter
- 4 Eier (Größe L)
- 300g Zucker
- 100g Mehl
- 1TL Backpulver
- 125g Walnüsse
Zubereitung:
Schokolade und Butter im Wasserbad oder im Topf schmelzen. Backform 20x20cm mit Backpapier auslegen. Eier, Zucker, Mehl, Backpulver und eine Prise Salz verrühren. Die Schokoladen-Butter-Mischung einrrühren. Walnüsse dazugeben und umrühren. Alles in eine Backform geben und 15 – 18 Minuten backen. Innendrin sollte es nicht ganz durchgebacken sein.
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